Secrets de Pains

Avon

Notre boutique secrets de pains vous propose toutes sortes de pains au levain, sandwichs, boissons, pâtisseries, ... Désormais, nous vous proposons d'eviter la file d'attente grâce à un nouveau service de commande en ligne et de retrait express dans notre boutique.

Francis Pinat s’est lancé dans une belle aventure entrepreneuriale à Avon pour faire partager à tous ses spécialités panetières et pâtissières. Authentique chef de cuisine, Francis Pinat ne manque pas de références : depuis 35 ans, il a travaillé avec trois MOF (Meilleur Ouvrier de France), un Bocuse d’Or… Et même opéré dans les cuisines du Palais de l’Élysée ! Par amour du bon pain En 2017, c’est bien par amour du pain que Francis Pinat a quitté une situation professionnelle confortable dans la gastronomie pour se lancer comme créateur d’entreprise, en quête du pain de haute qualité. Implanté à Avon depuis bientôt un an, Secrets de Pains bénéficie d’une surface de vente de160 m2, sans compter 40 m2 de terrasse extérieure. Des clients séduits et fidélisés Jour après jour, les clients sont de plus en plus nombreux. Séduits par la qualité des produits, ils peuvent compter sur une équipe de cinq personnes accueillante qui leur servira, avec le sourire, du pain chaud à toute heure. Sont appréciés également par la clientèle : l’espace salon de thé, les formules pour le déjeuner, l’emplacement très pratique, ainsi que le nombre important de places de parking à proximité.

Viennoiseries

Croissant

Chocolatine

Briochette

Chausson aux Pommes

Jésuite

Mini Viennoiserie

lot de 10

LOT DE 10 Chouquettes

Lot 10 croissants

Lot 10 chocolatines

Snacking

Quiche Lorraine

lardons, gruyère râpé

Quiche Poireau Roquefort

poireaux, pomme de terre, dés de roquefort, gruyère râpé, noix

Bagnat Jambon Fromage

Croq' Monsieur

salade de thon

Gourmandine Du Jour

pâte à pain, façon pizza ou façon flamenkuch (Végé, Saumon, occitane, poulet, jambon, tomate mozzarella , 4 fromages, Provençale...)

HOTDOG SDP

Dans une délicieuse baguette secrète, saucisse de Frankfort, mayonnaise, fromage râpé,crispie d'oignons, moutarde à l'ancienne, servit chaud

Salade céasar

Salade craquante, croûton doré, émincé de poulet rôti, œuf dur, savoureuse sauce céasar maison , olive, grana padano rapé.

Salad bowl

Assortiment de crudité légumineuse fruits frais ou graine selon le marché du jour.

Pains

Hérisson d'Avon

réflexion bucolique d'un dimanche matin de notre chef...c'est une boule de pain de campagne à la mie serrée, réalisé avec une farine de froment et du sésame grillée. il se mange aussi bien le matin en tartine beurre, miel ou confiture que le soir pour accompagner terrine ou fromage. conseil du chef : passez le au toasteur c'est une tuerie...

Maïs

Noix

Complet

Moelleux Brioché

Olives

Meuniette

baguette au levain et farine de froment

Petit Pain Secret - 500g

6,05/KG

Grand Pain Secret

KG

pain aux figues

Lot de 10 Déjeunettes

Baguette Céréales

Baguette Complète

Baguette Secrète

baguette de campagne au levain, sésame grillé

Multicéréale - 500g

8,2/KG

Entremets

Craquant Caramel

Framboiz'In

Caracas

3 Chocolat

Spéculos

Poire chocolat alunga

6 personnes

C'délichoux

4-5 personnes

Ananas passion

Tarte aux fruits de saisons

6-8 Personnes - Pâte sablé, crème d’amande, crème mousseline à la vanille, fruits de saisons aux choix ananas, framboise, fraises, tutti frutti.

Gateaux anniversaire

gâteau pour 4 personnes

PÂTISSERIE

Tartelette Citron

Tartelette aux Noix

Donut au Sucre

Donut Daims

Donut Oréo

Donut Chocolat

Eclair Chocolat

Eclair Café

Macaron Framboise

Macaron Pistache

Macaron Chocolat

Cookie Spéculos

Cookie Chocolat

Cookie Nature

Cookie Thé Vert Matcha

Cookie Cranberry

Cookie Pistache

Bugnes

2€ LES 3

Tartelette fraises

pâte sucré, crème d’amande, mousseline Zéphyr vanille, fraises fraiches, amandes grillées

Desserts du Jour

Pannacotta Litchi Fruits rouges

Fromage Colis Fruits Rouge

Pudding

Fromage blanc pépin de framboise

Canellé Bordelais

Gauffre Bruxelloise

Crêpe au Sucre

Sablé

Compote de pommes

Noël

Bûche craquant chocolat

Disponible de 1 à 12 parts praliné croustillant, mousse chocolat

Bûche tiramisu

Disponible de 1 à 12 parts mousse chocolat-café, coeur de sabayon, génoise chocolat

Bûche Framboiz’in

Disponible de 1 à 12 parts mousse framboise, couvre de coulis de framboise, génoise nature

Bûche Craquant caramel

Disponible de 1 à 12 parts praliné croustillant, mousse caramel, génoise nature

Bûche Spéculos

Disponible de 1 à 12 parts mousse spéculos avec éclats de biscuit, couverture brisure de biscuit spéculos

Bûche 3 chocolat

Disponible de 1 à 12 parts mousse chocolat lait, blanc et noir, crème fouettée mascarpone, copeaux de chocolat, génoise chocolat.

Bûche Soufflé poires

Disponible de 1 à 12 parts

Bûche Chataigne

Disponible de 1 à 12 parts

Bûche Framboise passion litchi

Disponible de 1 à 12 parts

Bûche Forêt noire

Disponible de 1 à 12 parts

Bûche Vanille fruits rouge

Disponible de 1 à 12 parts

Bûche traditionnel Café

Disponible de 1 à 12 parts

Bûche traditionnel Chocolat

Disponible de 1 à 12 parts

Tour de Caisse

Sablé

Gauffre Bruxelloise

Canelé Bordelais

Crêpe au Sucre

Longuettes

kg

Oreillettes

100gr

Meringue Individuelle

Sachet De Meringue

MIX 4€

Meringue

Pudding

Vins

AOC Saint Emilion Château Cantelaube 2016

AOC Côte bordeaux supérieur Château Puy Longa 2015

AOC fronton Château Continel 2015

AOC graves de vayres Cuvée Milady 2017 50cl

Cidre La Bolée Des Korrigans Doux

Cidre La Bolée Des Korrigans Brut

Sandwichs

Le Parisien

Le fameux jambon blanc beurre servit dans notre baguette Secrète

Le Mixte

Baguette secrète, Tranches d’emmental et jambon blanc, beurre

saucisson

Baguette , beurre et tranche fine de rosette ou pavé au poivre selon arrivage, cornichon

L'Italien

Baguette aux graines, jambon de pays, pesto maison, tomates confites, Grana padano, roquette

Thon Crudité

Baguette céréale, thon, mayonnaise, tomate, olive noire, salade fraiche

Poulet Crudité

Baguette secrète, émincé de poulet, crudités, mayonnaise, salade fraiches

Wrap Jambon Fromage

Mayonnaise, salade fraiche, tomate, jambon, caviar de tomate truffe d’été, cheddar, chorizo

Wrap Végé

Mayonnaise, légumes de saison marinés, tomate, salade fraiche, mozza et chèvre, pesto maison

Le Butcher

dans une baguette meurette, sauce chipotle, steak de boeuf,pomme de terre confite, cheddar fondue

Boissons

Jus d'orange

100 % jus pressé

Café

Choisissez votre café

Thés et infusions

Choisissez votre thé ou infusion

Cristaline 50Cl

Cristaline Gazeuse 50Cl

Honest Grenade Myrtille 37,5Cl

Honest Pêche Romarin 37,5Cl

Honest Framboise Basilic 37,5Cl

Volvic Citron 50Cl

Coca Cola Zéro 33Cl

Coca Cola Cherry 33Cl

Coca Cola 33Cl

Orangina 33Cl

Perrier 33Cl

Fanta Exoiques 33Cl

Fanta Orange 33Cl

Fuzetea Pêche 33Cl

Oasis Tropical 33Cl

Red Bull 20Cl

Heineken 33Cl

Coca Cola 50Cl

Coca Cola Zéro 50Cl

Orangina 50Cl

Minute Maid Orange 33Cl

Oasis pommes cassis framboise

Formules

Classique

Choisissez votre sandwich baguette, votre boisson et votre dessert

Soupe & Co

Choisissez votre salé, votre boisson et votre dessert

Glaces

Huitres